梅花鹿属中型鹿类，头部略圆，颜面部较长，鼻端裸露，眼大而圆，眶下腺呈裂缝状，泪窝明显，耳长且直立，颈部长，四肢细长，主蹄狭而尖，侧蹄小，尾较短。

毛色随季节的改变而改变，夏季体毛为棕黄色或栗红色，无绒毛，在背脊两旁和体侧下缘镶嵌着有许多排列有序的白色斑点，状似梅花，因而得名。冬季体毛呈烟褐色，白斑不明显，与枯茅草的颜色类似。颈部和耳背呈灰棕色，一条黑色的背中线从耳尖贯穿到尾的基部，腹部为白色，臀部有白色斑块，其周围有黑色毛圈。尾背面呈黑色，腹面为白色。

雌兽无角，雄兽的头上具有一对雄伟的实角，角上共有4个杈，眉杈和主干成一个钝角，在近基部向前伸出，次杈和眉杈距离较大，位置较高，常被误以为没有次杈，主干在其末端再次分成两个小枝。主干一般向两侧弯曲，略呈半弧形，眉叉向前上方横抱，角尖稍向内弯曲，非常锐利。每年4月，雄鹿的老鹿角就会脱落，新鹿角就会开始生长。新生的鹿角表面，由一层棕黄色的天鹅绒状的皮包裹着，皮里密布着血管。进入9月时，鹿角开始逐渐骨化，表皮彻底脱落，硬而光滑的鹿角完全露出。

铜雕工艺品对于爱好收藏的人而言具有非凡的意义，生产工艺优质的该铜雕产品不仅具有较高的鉴赏价值，同时成为收藏爱好者较为喜爱的藏品，根据世存的该铜雕产品，年代越为久远则价值越高，因此收藏该铜雕产品成为热爱该铜雕艺术的表现形式。现代铜雕工艺品的大量投入在市容、环境等方面都起到了很大的作用，因为现在不论是在公司企业还是广场、公园等公共场合都能看得到。优秀的景观铜雕能在装饰方面起到画龙点睛的作用，更多的是表达了人们多生活的一种态度与向往。 城市铜雕的摆放不仅能够起到装饰的作用，而且一般的铜雕还有一定的象征意义，甚至会成为该城市的标志。城市铜雕是城市建筑的主要组成部分，能够提升一个城市的整体形象，在城市文化方面也发挥着重要的作用，另外，城市铜雕能够为我们枯燥乏味的生活带来乐趣，能够缓解城市的紧张和浮躁的气氛，为死气沉沉的城市增添了一点生机。另外，随着铜雕水平的不断提高，城市铜雕也越来越精湛，越来越完善，使得城市铜雕变得更加生动形象。