城市喝酒人物标志景观铜雕

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从最早的中华五千年文明之前--史前时代，原始部落的人们采集的野果在经过长期的储存后发霉，然后形成酒的气味。经过最初的品尝后，他们认为，发霉后果子流出的水也很好喝，于是，就开始了酿酒文化。在原始社会，我国酿酒已很盛行，远古时期的酒，是未经过滤的酒醪，呈糊状和半流质，对于这种酒，不适于饮用，而是食用，故食用的酒具一般是食具，如碗，钵等大口器皿。

夏朝酒文化十分盛行，夏人善饮酒，夏朝有一种叫爵的酒器，是我国已知最早的青铜器，在中华历史上具有重要地位。古云:"杜康造秫酒"，杜康作为夏王朝的五世国王，亲自造酒，可见当时人们对酒的重视程度。乡人于十月在地方学堂行饮酒礼:"九月肃霜，十月涤场，朋友斯飨，日杀羔羊，跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆"，由此诗充分展示了夏朝的酒文化。

商代酿酒业十分发达，青铜器制作技术提高，中国的酒器达到前所未有的繁荣。作酒有了成套的经验，出现了"长勺氏"和"尾勺氏"这种专门以制作酒具为生的氏族。当时的酒精饮料有酒、醴和鬯，饮酒风气很盛，特别是贵族饮酒极为盛行，酒的广泛饮用引起商统治者的高度重视，纣王造酒池可行船，整日里美酒伴美色，商代留下了"酒色文化"。

周代大力倡导"酒礼"与"酒德"，把酒的主要用途限制在祭祀上，于是出现了"酒祭文化"。周代酒礼成为最严格的礼节，周代乡饮习俗，以乡大夫为主人，处士贤者为宾。饮酒，尤以年长者为优厚，"六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆"。其尊老敬老的民风在以酒为主体的民俗活动中有生动显现。这即是周代的"酒仪文化"。

城市铜雕的功用在我国主要强调体会前辈们的思想、发扬传统的文化、提倡文明、加强思想的升华、修生养性、对于美的感悟。有关城市铜雕对城市的建设的意义和功能，有以下方面。城市发展的需要人类城市的出现与发展是物质文明、精神文明发展的必然结果。铜雕可以讲述一个民族的发展历史，凝聚一个民族的精神文化和传统，代表着各个历史时期的精神面貌，反应人们无限的追求与执着信仰，展现价值观念及审美情趣。城市铜雕的建设，是一个城市文明与精神文明最直观的表现。城市铜雕既可以是一个国家文化的标志和象征，又可作为该民族文化积累的产物。铜雕述说着民族发展的历史，凝聚着民族的精神和传统，代表着每一历史时期的精神面貌，反映着自古至今，人们的无限追求与执着信仰，展现价值观念及审美情趣。城市铜雕，城市建筑等，都是一个民族精神文明与物质文明最直观、最集中的表现。